◆功能／說明

人體有超過300多種的化學反應，包括製造蛋白質、合成骨骼或DNA等，都需要鎂的參與，鎂的作用除了能幫助神經傳導及肌肉運作，也有幫助穩定心律、血糖的功效，並能保持關節軟骨的健康。另外，鎂對於輔助鈣的吸收也有密切關聯，鎂和鈣併用可以安定神經、緩和情緒，因此具有過動或衝動特質的孩童可以多攝取。

◆來源食物

(1) 魚類－鮭魚、鯖魚、鱈魚

(2) 蔬菜類－羽衣甘藍、菠菜、芥菜

(3) 水果類－香蕉、酪梨

(4) 堅果類－腰果、杏仁果、巴西堅果

(5) 種子類－南瓜籽、亞麻籽、奇亞籽

(6) 全榖類－小麥、燕麥、大麥、藜麥、蕎麥

(7) 豆類、豆莢類－豌豆、大豆、黑豆、小扁豆

◆建議攝取量

1～6 個月－25 毫克／每日

7～12 個月－70 毫克／每日

1～3 歲兒童－80 毫克／每日

4～6 歲兒童－120 毫克／每日

7～9 歲兒童－170 毫克／每日

10～12 歲兒童－230 毫克／每日

◆易產生交互作用的產品

(1) 磺醯尿素類降血糖藥物